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​菊苣根的用法和药效

摘要菊苣根的用法和药效 菊苣根是指维吾尔族习惯使用的药材。维吾尔族人民一般会在秋季采挖,除去杂质,再晒干备用。它是药食两用的植物,也被称为是咖啡萝卜。那么菊苣根怎么用、...

菊苣根的用法和药效

菊苣根是指维吾尔族习惯使用的药材。维吾尔族人民一般会在秋季采挖,除去杂质,再晒干备用。它是药食两用的植物,也被称为是咖啡萝卜。那么菊苣根怎么用、有什么功效呢?

用法

菊苣根晒干后进行来自烘烤,然后研磨成粉末状,加入咖啡中可以让它的香气更加浓郁,证侵站低纸即是咖啡中不可缺少的替代品。

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将菊苣根煮熟后可以涂上奶油直接吃。

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将菊苣根晒干像茶一样泡着喝。

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药效

菊苣根的根茎晚念含有丰富的营养物质,比如菊糖和芳香族物质,这种物质进入人体之后,能够促进消化器官的活动,利用菊苣根泡茶饮用,不但具有清热解毒的效果,也能消肿利尿,健胃,降糖,降尿酸,对身体的健康有利。

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