花盆里能种菜嘛（你家的花盆里也能种菜）

你家肯定有空闲着的花盆，建议你种上蔬菜，也能起到种花的效果，还能享受到采收和食用蔬菜的乐趣，何乐而不为？

家家户户都种盆花，为的是清新空气，赏心悦目，陶冶情操。你知道吗？花盆里也能种蔬菜，不仅能达到种植盆花的效果，还能采收蔬菜，如果你每天都能吃到你亲手种植的蔬菜，心里有多美！但是花盆里种植蔬菜有讲究，具体说要满足四个条件：一是多年生或至少一年生；二是作物形象美观；三是能够持续采收；四是种植管理简便。下面试举几例：

费菜，多年生野菜，也叫养心菜或救心菜。 采收成果为顶芽和嫩叶。再生性强，采收10-15天后再生侧枝可再次采收。耐寒、耐旱、耐涝，水、肥、土壤要求极低，管理简单。采收的费菜可做凉拌菜或素炒，每次采收可制作一盘菜（花盆口径25厘米左右）。

荷兰马齿苋，一年生野菜。采收成果为顶芽、嫩叶和嫩杆。再生性很强，采收10天后可再次采收。耐旱、耐涝，水、肥、土壤要求低，管护随意。采收的荷兰马齿苋可做凉拌菜，素炒或做包子饺子，还能和大米、瘦肉合作成马齿苋肉粥。每次采收量400克-600克（花盆口径25厘米左右）。

椒蒿，多年生野菜。采收成果为顶芽、嫩叶。再生性一般，采收约20天后可再次采收。耐旱、耐寒、耐涝，水、肥、土壤要求低，管护随意。采收的椒蒿叶可做椒蒿土豆丝，椒蒿炖鱼等，每次采收量50-60克（花盆口径25厘米左右）。是一例佐料和风味菜。

藿香，多年生野菜 。采收成果为嫩叶。再生性强，采收15天后可再次采收。耐寒、耐涝，不耐热，不耐旱，水、肥、土壤要求一般，管理简单。采收的藿香叶可制作藿香炒鸡蛋或藿香炖鱼，每次采收量 50克左右（花盆口径25厘米左右）。也是一例佐料菜。

盆栽藿香

盆栽马齿苋

盆栽费菜

盆栽椒蒿

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