柬埔寨：曾经的东南亚霸主，现状如何？

柬埔寨，一个“寨"字，总让人联想到“山寨”、“村寨”，乡土气息浓厚，荒蛮、贫穷、落后之感觉扑面而来。然而，柬埔寨也是个拥有悠久历史的文明古国，最早的统一王国建立在公元一世纪。与中国的友好交往也由来已久，长达约2000年的历史。

柬埔寨的这一译名，开始于明朝，并沿用至今。《明史》记载：“其国自称甘孛智，后讹为甘破蔗，后又改为柬埔寨”。著名航海家郑和曾到过柬埔寨，其翻译官费信所著的《星槎胜览》，将柬埔寨描述为“气候常热，田禾丰足，煮海为盐，风俗富饶”之地。

柬埔寨王国，简称柬埔寨，古城“高棉”，位于亚洲中南半岛南部，东部和南部与越南接壤，南靠泰国湾，北部与老挝交界，中部是地势低洼的平原。黄金水道湄公河，一河连6国，自境内流过。

柬埔寨国土面积18.1万平方公里，人口1670万，高棉族占总人口的80%，森林覆盖境内大部分地区，属热带季风气候，年平均气温25-35度，全年高温多雨。这种气候适合农业发展，使得水稻成为柬埔寨的主要粮食作物。

柬埔寨人口尽管只有1600多万，但是平均年龄非常年轻，一半以上都在22岁以下，70%在35岁以下。

洞里萨湖，东南亚最大的淡水湖，犹如一块碧绿的翡翠镶嵌在大地之上。每年雨季湖水泛滥，形成巨大的天然渔场，是数百万柬埔寨人的生命线。

还有十几万人永久生活在洞里萨湖湖面上，他们绝大多数是上世纪70年代柬越战争时期逃亡而来的没有国籍的越南人。两个国家都不想给予他们身份，他们只能靠打渔和乞讨维持生计，生活没有保障，前途暗淡。

洞里萨湖，湖面宽阔，雨季能让整个湖泊面积扩大3到4倍，水深也能从1米涨至10米，因此，人们在湖边建起高脚房屋和在深水区建起的漂浮房屋，也成为了洞里萨湖独特的风景线。

暹粒，柬埔寨第二大城市，其前身是柬埔寨历史上最为荣耀时期的高棉帝国的都城，吴哥。

吴哥古城里的吴哥窟，闻名遐迩，是吴哥古城保存最完整的庙宇建筑群。吴哥窟以其瑰丽俊秀的建筑风格和巨大的文化历史价值成为东方四大奇迹之一。

吴哥窟诞生于吴哥王朝最鼎盛的时期（公元12世纪），用了30多年的时间，打造出了这一人间神界。然而随着吴哥王朝在15世纪覆灭，吴哥窟也被遗弃在热带丛林中。

吴哥窟的重见天日也充满戏剧性。1861年，一位法国生物学家为寻找蝴蝶标本，闯入了这片丛林，无意间发现了隐藏的庞大建筑群，吴哥窟就此震惊了世界。

此后，吴哥窟便就此成为了柬埔寨的象征，并被描绘在柬埔寨的国旗上。柬埔寨也因此成为世界上5个将建筑物描绘在国旗上的国家之一。

在柬埔寨，人们使用的不是本国货币，而是美元。在亚洲，是为数不多的双货币国家。当你在超市用美元支付时，找你的却是本国货币，柬埔寨瑞尔。

金边，柬埔寨首都，物价并不低。市中心的一单间公寓一晚上，价格大概是35美元左右。长租的话，半年起租，一个月也要450美元，而且不包水电。如果要购置，一套也得8到10万美元。

金边中心市场，由1935年法国设计师建造，是一个大型综合市场，集各种手工艺品，珠宝和传统美食的地方。

市场里的早餐摊位错落有致，各种美食种类繁多，应有尽有。高棉红咖喱、阿莫克鱼、炒粉、烤海鲜、糯米糕等特色美食，每一种都承载着这个国家的文化和历史底蕴，满足着人们的日常生活需求。

柬埔寨的街头米粉，又称“高棉米粉”，是柬埔寨的国民美食。老板都是提前把米粉煮好，卤汤熬制好。待客人上门时，在碗里放入蔬菜米粉，浇上卤汤，就可以上桌了。汤香味浓，味道鲜甜。

西哈努克港，以亲王的名字命名，素有“国王的海滩”之称。其美丽的海滩和清澈的海水，吸引了众多游客来此度假。很难想象，这里的房价直逼上海。