广丰美食小吃,江西上饶广丰有什么好的小吃店

来源：浮浪网•2025-11-09 19:28•点击：

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广丰美食小吃,江西上饶广丰有什么好的小吃店

本文目录

1.江西上饶广丰有什么好的小吃店 2.广丰的特色美食有哪些 3.广丰过年时有什么特别的风俗小吃吗 4.广丰的美食有什么特色

江西上饶广丰有什么好的小吃店

1、广丰炒粉

最最爱吃了，每次回去第一个早上不会忘记去吃盘炒粉。传说中五都镇的炒粉是最好吃的。

麻籽果

配上油条，就是传说中上饶的油条包麻籽果。人间极品。。。

2、灰煎果

是传统的鬼节时才吃的,左边是甜的,右边是咸的。

3、荞麦饺

馅儿是豆芽等，小时候记得味很辣，不过现在的好像不怎么辣了。

4、清明果

有甜的咸的两种，也叫“青篷馃”，在皮里加了青篷，清明节家家都吃的哦。

5、米交

一种像沙琪玛一样的甜食，过年的时候家家户户一定有，很松很脆。

6、肉圆果

刚蒸出来时是最好吃的.

7、板栗烧肉

粉粉甜甜的，不亚于土豆烧牛肉哦。嘿嘿~~

8、饭麸（fu)果

每年立夏那天都会做着吃的,我的最爱!实际的果应该比这个大，形似汤圆，菜越多越好吃,哎呀!流口水了……

9、清汤

走街串巷的清汤,皮薄肉嫩,比混沌好吃！

10.麻籽果

配上油条，就是传说中上饶的油条包麻籽果。人间极品

江西上饶广丰有什么好的小吃店

广丰的特色美食有哪些

广丰豌豆烧鲫鱼

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广丰豌豆烧鲫鱼是江西省上饶市广丰县的特色美食。广丰豌豆烧鲫鱼属赣菜系饶帮菜一支，是广丰县的一道特色菜，因其具“鲜香酥软”的优点而深受民众喜爱。广丰豌豆烧鲫鱼主材选用广丰当地特产的永丰豌豆，鲫鱼是选自广丰丰溪出产的鲫鱼，油为茶籽油。主料：广丰丰溪鲫鱼两条（半斤左右一条），永丰豌豆半斤配料：辣椒粉，葱姜蒜，料酒，醋，酱油，盐，冰糖，鸡精（各适量）广丰豌豆烧鲫鱼的做法： 1、锅烧热，加适量茶籽油，待油烧热时，把丰溪鲫鱼放进去煎，注意火候把握；2、在煎鱼时应注意适时翻面，待鱼煎至7-8成熟时再把豌豆倒进去炒；

五都清汤

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初闻清汤,理所当然的以为是餐桌上的一道汤,定然味道鲜美而很少油腻.但到了五都,方知南辕北辙闹了个大笑话,五都清汤是一种点心,一种非常美味可口的点心! 很多人吃过小馄饨,无不被她晶莹剔透的皮子、鲜美无比的肉馅、柔嫩滑爽的口感所折服，但和清汤相比则是小巫见大巫了。清汤的皮手工干制，薄如纸翼；清汤的馅用刀背捶打出来。大师傅左手捏皮，右手拿一支竹片，蘸点肉馅，只见竹片飞扬，双手翻动，眼花缭乱之际，肉馅已和皮子混为一体，成了一个个小而又小的清汤。放在汤锅里一滚，即起锅，盛入碗里，撒上葱花，最后点缀一点猪油和香油。

广丰过年时有什么特别的风俗小吃吗

上饶旅游乡村过大年（广丰）活动在广丰横山镇上孚梅溪度假村举行。此次“乡村过大年”活动，上饶市各县（市、区）旅发委均携当地特色旅游商品生产企业参加，各大景区积极参与其中，并推出了多项优惠措施及活动。

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横山镇作为全市首站举办地，横山镇党委、政府高度重视，从活动的安保、志愿服务、交通秩序、医疗保障等方面做了大量细致而富有成效的工作，为今天活动的顺利召开倾注了大量心血。也通过此次活动很好的展示了横山风土人情，推介了横山丰富的旅游资源。

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活动为期两天，活动现场设置了中心舞台展演区、乡村年俗体验区、乡村美食品鉴区、乡村特产年货区、乡村旅游展示区和农耕文化展示区等六个活动专区。吃一碗杀猪饭、尝农家特色小吃、赏鉴年俗文化，游客不仅能欣赏到秀美的乡村，精彩的节目演出，购买到琳琅满目的特产年货，感受到浓浓的年味，还能切身体会到上饶实施乡村振兴战略以来，乡村更秀美，旅游产业更兴旺，农村老百姓安居乐业的新面貌。

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