中国第一条商业街-沈阳中街攻略

沈阳，作为东北的第一大城市，也有着悠久的历史和厚重的人文景观，而沈阳的中街，更是中国第一条商业步行街。

它建成于1625年，已有近400年历史。它有“东北第一街”的美誉，是中国十大著名商业街之一，也是全国首批百城万店无假货示范街，迄今为止中国内地最长的商业步行街。

沈阳的中街位于市中心位置，它起源于清朝时期的“皇城根儿”，随着历史的变革，逐渐发展成为东北地区的商业中心。

在这条长约1.5公里的街道上，云集了众多知名品牌，涵盖了衣、食、住、行、娱等各个领域，为人们提供了丰富的购物选择。

现代的商业街，不仅满足人们购物的同时，还要满足人们对美食的需求，在这里先给大家介绍一下中街的小吃一条街——头条胡同。

头条胡同

沈阳的头条胡同始建于1730年，也就是清朝雍正年间，距今已经有近300年的历史了，在这300年的岁月中，很多建筑仍然保留至今，成为当下珍贵的古建筑。

在过去，头条胡同的地位仅次于故宫。这条胡同以小吃闻名，有许多经典的小吃品牌，如孙丽丽烤猪蹄、梅菜扣肉饼、老北京爆肚等。

另外还有许多时下热门的网红美食，包括各地特色小吃，几乎应有尽有，满足了大家逛街购物的时候，随便吃点小吃，体验美食的同时也解除了因逛街而产生的疲乏。 这里的美食太多了，如果您想都尝尝，那你就准备多呆上几天吧。

好在离中街很近有两个值得去的景点，一个是沈阳的故宫，步行的话三五分钟就能溜达到。

毗邻故宫的就是东北王张作霖的大帅府，从故宫走到大帅府也就十分八分的路程，我说的是步行哦。

所以来沈阳游玩的朋友们，一定要在中街附近下榻，这样不仅能逛街还能游玩两个景点。

说完了小吃，再给大家介绍一下中街的几个比较著名的饭店吧，来沈阳一趟，咱也不能总吃小吃啊，老话说得好“坐着不如倒着，好吃不如饺子”，首当其冲的先介绍一下沈阳的“老边饺子”。

老边饺子的由来

相传有个叫边福的河北老汉，受不了当地的压迫，由河北带着一家人逃向东北。

一天晚上，他们投宿在一户人家中，恰巧这家在为老太太祝寿，于是这家人给边福老汉一家每人一碗寿饺充饥。

这个边福老汉原来就是开饺子馆的，吃了饺子之后觉得这水饺清香可口，其馅肥嫩香软而不腻人，于是就虚心向这家人求教。

主人看边福老汉诚实厚道，便告诉了他其中的秘密，原来这家人为了让老太太吃起来舒服，在做饺子时就把和好的馅用锅煸一下再包，如此做出来的饺子便又香又软，而且不那么油腻了。

边福将此记在心中，后来辗转到沈阳市小东门外小津桥护城河岸边住了下来，打了个马架子小房，开起了老边饺子馆。

老边饺子由于皮薄肚饱，肉软肉头，馅鲜味好，浓郁不腻，不仅本地人爱吃，也会请远近来沈客人品尝，就这样老边饺子不仅生意越来越好，而且也越做越大。

1964年邓小平同志到沈阳视察时，品尝过第三代传人边霖包的饺子后，非常高兴地说：“老边饺子有独特之处，要保持下去”。

1981年夏天，我国著名的艺术大师侯宝林先生亲临品尝老边饺子，吃得兴致勃勃，称赞不已，席间余兴未尽，挥毫写了八个大字：“边家饺子，天下第一。

所以，来沈阳，老边饺子一定要吃一下。

马家烧麦

马家烧麦，是沈阳市特殊风味的回民小吃，由马春创制于清嘉庆元年（1796年），距今已经200多年历史。

马烧麦馆总店位于沈阳中街商业区小北门里，是沈阳历史上成立最早的回民餐馆，它历经二百多年的演变发展，成为驰名中外的特级回民饭店。

在中街步行街也有一家分店，更加方便了逛街吃货们，就在中街路上很好找，找不到随便问个当地人都会告诉你。

马家烧麦皮薄馅大，牛肉馅现包现蒸的，就是等的时间比较长，估计得20分钟左右吧，真的是相当的好吃。

说起了马家烧麦，让我想起了沈阳又一个非常好吃的地方，“回回营”。

回回营

又名西关，是沈阳市回族最大的聚居区。始建于1625年。元朝时期就有回族居住，已有六七百年历史。

所谓“回回营”，顾名思义是回民聚居的地方，那地方的小吃也真的非常好吃，喜欢牛羊肉的朋友们可以去打个卡。

作为沈阳人都知道，回族人是不吃猪肉的，以牛羊肉为主，所以那里以牛羊肉为特色的小吃不仅多，而且非常好吃，说句实话，回族的食材那是杠杠的。

沈阳回族特色小吃很多，有人评比清真十大美食小吃：切糕、套肠、火勺、回头、烧麦、馅饼、蒸饺、凉粉、烧鸡蛋、芝麻饼……再来碗羊汤，哎，不说了，说的我都馋了。

李连贵熏肉大饼

提起沈阳李连贵熏肉大饼，老沈阳的“坐地户”无人不知。这家传承了100多年的老字号，几十年前一度创造过未开门顾客便已排长队守候的奇观。如今，位于中街街口的总店，与刘老根大舞台几步之遥。

李连贵熏肉色泽棕红、皮肉剔透、肥而不腻、瘦而不柴、熏香沁脾，大饼皮面金黄、圆如满月、层层分离、外酥里软、滋味浓香。

配上面酱和葱丝，简直不要太好吃。

要说能代表沈阳的特色小吃，非鸡架莫属，沈阳人把鸡架吃出了花样、吃出了高度，如果说用一种美食记住一座城市，那一定是鸡架。接下来小编隆重给大家介绍一下我们沈阳的“鸡架”。

无论是熏鸡架、老汤鸡架还是铁板鸡架，沈阳人几乎是换着花样吃，怎么吃也不腻，总不吃就会想。

一个鸡架几块钱再配两瓶啤酒是经常配置，我就经常买一两个鸡架回家，再买上几瓶啤酒，一顿小酒就这么解决了。

沈阳人对鸡架的热爱可以说是其它食材代替不了的，或许很多外地的朋友吃不惯，但这确确实实几乎是每一个沈阳人下酒的“灵魂菜”。

沈阳的“老四季”鸡架

沈阳老四季抻面馆开业于1988年7月，主要经营鸡架和抻面，如今在沈阳已经开了9家分店，不仅如此，这个经营模式吸引了很多人模仿，先后有“许家抻面”、“四季面条”、“四季面条”等类似经营模式。

除了“老四季”，现在最多的就是“四季面条”了，可见沈阳人不仅爱吃鸡架，对抻面也是情有独钟。

在南顺城的老四季抻面条店（大帅府对面），去大帅府旅游打卡的，饿了可以去对面体验一下哦。

一般来到店里，不喝酒的话，一碗抻面、一个鸡架就搞定了。但沈阳人来老四季大都爱喝上两瓶，除了鸡架是基本操作之外，还有鸡肚、鸡脖和香菜根。

鸡架撕碎之后，和榨菜香菜在一起，放点辣椒油，淋上些陈醋，整个味道就不一般了，虽然没什么肉，要的就是这种感觉，嗦啰着鸡架上的各种味道，来一口酒，真的很惬意。

一般吃鸡架建议用陈醋，吃鸡肚的时候用清醋，当然这都是个人喜好了，自己怎么吃觉得好吃，那就OK。

至于其它的熏鸡架、铁板鸡架，这里就不做介绍了，因为老四季的鸡架是一代沈阳人的钟爱，而且形成了规模，在沈阳有很多家连锁店，所以找起来也方便。

沈阳的美食还有很多，还没介绍的地方也有很多，包括沈阳的西塔，是朝鲜族风情一条街，那条街上也有很多美食和鲜族的特色，也值得一去。