街边最“暴利”的4种小吃，成本低至几毛钱，老板：一年赚一套房

来源：美食探索家

我们国家的小吃和零食种类繁多，无论走在城市的街头巷尾，随处可见各种小吃摊。诱人的香味总是让人忍不住驻足，这些小吃的定价通常很有吸引力。但有时候大家可能没意识到，有些食材的原料成本其实很低，就算售价最终提高几倍，依然显得便宜。有小吃摊的老板透露，靠卖小吃一年就能赚到一套房的钱。这得以看出这类生意的利润之丰厚。下面我们来看看四种在街边被称为“暴利”的小吃，其中一些食材成本甚至低至几毛钱。

首先是豆腐脑，这种小吃以其爽滑嫩口和入口即化的特点深受大众喜爱。在很多城市，售卖豆腐脑的小摊都可以看到，关于豆腐脑的吃法，还曾引发过网友们争论，是咸的还是甜的更好吃，我们这里通常选择甜豆花，吃的时候可以加上白糖或红豆，营养丰富美味可口。而其成本只有几毛钱，但卖价却能达到5元一碗，利润相当可观。

接下来是旋风土豆，小吃街上很常见。看起来很大的一串土豆，其实只来自一个土豆，经过简单的切片和加调料处理，尽管制作非常简单，成本极低，但每串却可以卖到十几元。不少消费者体验过一次就流失了，但它依然是高利润的小吃之一。

奶茶是如今风靡的饮品之一，无论男女老少都难以抗拒。大多数奶茶店为连锁经营，甜甜的奶茶中常配有珍珠和椰果等。尽管这些配料并不昂贵，奶茶的总成本仅约3元左右，但市场售价却高达15元以上，利润空间极大，而消费者仍然愿意乐于购买。

最后是酸辣粉，这种小吃近年来愈发受到都市年轻人的欢迎，有时甚至被当成一餐饭来吃。虽然酸辣粉的分量不大且营养不多，成本每碗只有两三元，但售价却达到了10元左右，盈利空间显而易见。这种小吃虽然美味，但不适合作为正餐。

以上就是今天分享的四种街头“暴利”小吃，虽然食材成本低廉，但为经营者带来了丰厚的收益。大家若还有其他认为利润不寻常的街边小吃，欢迎在评论区分享你的看法。